Salmone crudo con aneto e limone
Jirka Michal představuje jednoduchý tip na chutný předkrm nebo lehkou večeři v podobě tatarského bifteku z lososa, koprem, citronem, cibulkou a několika tousty.
Ingredience
Vše je k vidění ve videoreceptu, tak neváhejte a pusťte si jej!
- čerstvý filet z lososa
- šalotka nebo jarní cibulka
- sůl, pepř, kopr
- citronová šťáva
- tousty
Vše je k vidění ve videoreceptu, tak neváhejte a pusťte si jej!
Lososa sekáme raději ručně, ruční mixér může spáchat více škody než užitku.


Jirka Michal je profesionálním kuchařem od svých pětadvaceti let a v současné době se stará o spokojené klienty v Praze. Zaujali-li Vás jeho